La Sidra de manzana (fuji, pink lady, royal, etc.) es un súper alimento con probióticos. Lo elaboramos de manera artesanal y con métodos ancestrales. Se extrae el jugo de la manzana y se fermenta a través de las levaduras salvajes de la propia manzana. Se gasifica con dextrosa. Obtenemos una rica sidra refrescante, sin aditivos y con puro jugo de manzana. Se sirve bien helada como aperitivo o como bajativo. En caso de que después de abierto no lo consumas, se transforma en un rico y exclusivo vinagre de manzana como base de tus vinagretas para ensaladas.
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